大家平常就要多運動唷！(中村)ETtoday美女雲
Posted by ETtoday美女雲 on Thursday, March 19, 2015

Nail, Hair, ...

Nail:

[Ad] Xem xong muốn chuyển giới ghê :v[Sưu Tập]Nguyễn Trường Giang
Posted by Giang Popper on Sunday, September 20, 2015

=============================

Hair:

Idei de coafuri pentru cununia civila pe care le poti realiza chiar singura!#GhidulMiresei
Posted by Ghidul Miresei on Friday, May 29, 2015

How & Why to Clean Bath Toys!

How & Why to Clean Bath Toys!

We have tons of bath toys and have made a habit of squeezing the water out of each one after each bath but they still get disgusting.  My kids started breaking out in a little rash after their baths and someone mentioned it might be because of mold in their bath toys.  I gathered up all the toys and cleaned them really well and threw a couple of the really nasty ones away. No more rashes!!

I wondered what method of cleaning bath toys worked the best and so I tried a few.  Here is what I tried and how it worked:

Vinegar Cleaning

Vinegar is a wonderful natural disinfectant and is safer than bleach and so I gave this a try first. I mixed 1/2 cup of white vinegar with a gallon of water and let the toys soak for an hour.  I scrubbed the toys down with a sponge and squeezed the water out of each toy and let them dry. This released some of the mold but not all of it so I repeated it again with the same results.

Bleach Cleaning

 I also soaked the toys in 3/4 cup of bleach with one gallon of water. I let the toys soak for an hour, scrubbed them down and squeezed the water out and let them dry.  This seemed to release more mold than the vinegar.  I rinsed the insides of the toys multiple times to rinse the bleach off. 

 These next couple photos are gross but I wanted to show what was in the bath toys.

 This photo shows what came out when I squeezed the bath toy after cleaning....YUCK!

Some of the toys didn't seem to get clean, this is what they looked like after I cleaned them. I obviously threw these away.

After spending a couple hours cleaning these bath toys I put a  little bit of glue on the holes of each toy to prevent water from getting in them and me from having to clean them again.  This has been wonderful!!! It has now been 3 months and the glue has successfully stayed on all but one bath toy.  This is seriously the best thing you can do...I would do it as soon as you get a new toy and then you won't even have to worry about cleaning the toys!

FYI: I cleaned 20 bath toys.  I ended up throwing 3 away because I couldn't get the inside of them as clean as I wanted them.  I then glued the holes on the remaining 17 toys. It has been 3 months and I have only had the glue fall off of 1 toy!

From link: http://welovebeingmoms.blogspot.ca/2012/07/how-why-to-clean-bath-toys.html

korean flower

Korean Flower ButtercreamHadiah dari akak untuk mereka yang sering menyokong hasil kerja akak selama ini. Maaf kadang akak tak sempat balas msg, tak sempat nak like apa yg kalian berikan. Hanya ini yg mampu akak balas sebagai menghargai setiap sokongan dari kalian semua.:) Untuk dapatkan resepi buttercreamNozel yang ita gunakan pada setiap bungaWarna pilihanSila layari blog ita Masam Manis http://www.azlitamasammanis.com/2015/05/korean-flower-buttercream.html

Posted by Azlita Aziz on Saturday, May 30, 2015

LInk: https://www.facebook.com/azlita.aziz?fref=photo

Gọi điện thoại giá rẻ Việt Nam và quốc tế

Trước tới nay nhà mình thường dùng dịch vụ này để gọi về VN, gọi buôn cả tiếng đồng hồ mà mất có $3.
Post tạm cái link đã rồi sẽ dài dòng sau vậy: http://www.rebtel.com/u/vietnam

Hướng dẫn chi tiết:
1. Nhấp chuột vào link: http://www.rebtel.com/u/vietnam
- Sẽ hiện ra trang web của rebtel có dạng như hình bên dưới
- Nhấp chuột vào nút màu hồng: "Sign up now!" để đăng ký 1 tài khoản riêng

2. Đăng ký tài khoản:
Sau khi nhấp chuột vào nút "Sign up now!", màn hình sẽ hiển thị trang web đăng ký
- First name: điền tên của bạn vào
- Last name: điền họ của bạn vào
- Your email: điền email của bạn vào
- Your phone number: Chọn tên quốc gia bạn đang sống ở ô thứ nhất, điền số điện thoại của bạn vào ô thứ 2 (Lưu ý: hệ thống sẽ tự động chọn mã quốc gia, Ví dụ ở Mỹ sẽ thêm +1, ở VN sẽ thêm +84 vào trước số điện thoại của bạn)
- Choose PIN: đặt mật khẩu cho tài khoản của bạn (chỉ được dùng 4-12 chữ số, không được dùng chữ cái)
- Confirm PIN: gõ lại mật khẩu mà bạn đã đặt
- Tích vào ô vuông trước dòng chữ: I agree to Rebtel's Terms of service and privacy policy
- Voucher code: điền chữ vietnam
- Trước khi nhấp chuột vào nút "Sign up now!", nhớ kiểm tra lại 1 lần nữa các thông tin đã điền xem chính xác chưa? 
Cuối cùng, nhấp chuột vào nút "Sign up now!" để đăng ký tài khoản.
Ví dụ: Hình dưới đây là hình đã điền đầy đủ thông tin và mật khẩu
a. Cho người đang sống tại VN:

b. Cho người đang sống tại Mỹ:

3. Xác nhận thông tin
Sau khi điền đủ thông tin và nhấp chuột vào nút "Sign up now!"
Trang web sẽ hiện ra bảng thông báo

Chả cá Thái Lan (Thai fish cake)

Chả cá Thái Lan, với tên tiếng Thái là Tod Mun Pla và tên tiếng anh là Thai fish cake, là một món ăn khá hấp dẫn không chỉ với người Thái mà cả với những khách du lịch nước ngoài.

Đặc trưng của món chả cá này được tạo bởi vị cari Thái (Red curry paste) - cá nhân mình thấy na ná vị Tom Yum Goong, mùi thơm của lá chanh và giòn giòn của đậu quả. Tùy sở thích của mỗi người mà trong công thức có thể thêm các gia vị khác như hành lá, cilantro (rau mùi), xả, ...

Nguyên liệu:
(1 TBsp = 1 thìa canh, 1 Tsp = 1 thìa cafe)
- Cá whitefish (hoặc Tilapia, Thu, rô phi, ...) phi lê: 1lb (~450g)
- Bột ngô: 1 TBsp
- Lòng đỏ trứng: 1
- Red curry paste: 1 TBsp
- Lá chanh: 5 lá (thái nhỏ)
- Đậu quả: 7 quả (thái mỏng)
- Tỏi tươi: 3 tép
- Mắm ngon: 2 Tsp
- Đường: 3 Tsp
- Bột ngọt: 1/4 Tsp
- Tiêu: 1/4 Tsp
- Ớt hiểm: 2 quả nếu ăn được cay

Cách làm:
Bước 1:
- Phi lê cá rửa sạch, để ráo nước, thái miếng nhỏ cho dễ xay
- Lá chanh xắt sợi hoặc thái nhỏ, tỏi bằm nhuyễn
- Đậu quả thái lát mỏng cỡ 2mm

Bước 2:

- Ướp cá với các nguyên liệu: bột ngô, lòng đỏ trứng, red curry paste, mắm, đường, bột ngọt, tiêu

- Để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc để ngăn đá cỡ 2h cho thật lạnh, hơi đông đá (tốt nhất nên bỏ vào bao nilon và dàn mỏng để cá lạnh đều)

Bước 3:
- Mang cá ra xay nhuyễn thấy dính dính thìa là được
- Tiếp đó, dùng máy hoặc thìa quết cá cùng đậu quả, lá chanh và tỏi cho thật đều

Bước 4:

- Viên cá xay thành những viên chả cỡ chiếc bánh quy

- Nếu chưa ăn ngay thì có thể chiên sơ 2 mặt cho miếng chả cá khỏi dính vào nhau, để nguội rồi cấp đông dùng dần 

Bước 5:
- Bắc chảo lên bếp và chiên ở lửa trung bình để cá chín vàng đều 2 mặt
- Ăn nóng, chấm tương ớt (hoặc mắm ớt), kèm dưa góp

Mời cả nhà thưởng thức:

Làm tương ớt

Có rất nhiều cách làm tương ớt khác nhau, mình cũng từng thử làm 1 số cách nhưng thật sự hơi vất vả trong khoản điều chỉnh độ cay. Ớt mà, nếm đi nếm lại là phồng hết cả miệng, nếm hoài mới thấy ổn ổn :)

Hai vợ chồng mình cũng thuộc diện ăn cay, nhưng gọi là ăn được cay thôi, nghĩa là bát mắm bao giờ cũng phải cắt thêm quả ớt hiểm vào chứ không phải như nhiều người cầm cả quả ớt lên cắn.

Mặt khác, cũng tùy mớ ớt hiểm mua được, lúc thì rất cay, lúc chỉ cay vừa vừa nên cũng ảnh hưởng ít nhiều tới độ cay của tương ớt làm ra.

Công thức này cho ra loại tương ớt cay cay giống như cái loại tương vàng vàng ở các hàng phở hoặc như tương ớt Trung Thành thôi chứ không phải tương ớt cay bỏng đầu lưỡi.

Tùy theo khả năng ăn cay mà bạn có thể điều chỉnh lượng ớt và cà chua sao cho hợp lý, mình làm tỷ lệ 1.5 ớt : 8.5 cà chua, ai ăn được cay hơn thì làm khoảng 2 ớt : 8 cà chua (3 ớt : 7 cà chua, ...)

Nguyên liệu: - Ớt hiểm: 150g - Cà chua: 850g - Tỏi: 6 tép to - Muối: 1 Tsp - Đường: 5 TBSp - Dấm: 2 TBSp - Rượu Vodka: 1 TBSp - Pectin (hoặc Gelatine/Jello/Bột năng): 2 TBSp

Cách làm:
Bước 1:

- Cà chua gọt vỏ, cắt bỏ núm, bổ múi cau

- Vỏ cà chua có thể kết hoa hồng rồi cất tủ đá, khi nào cần trang trí món ăn thì lấy ra dùng.

- Tỏi thái lát mỏng.

Bước 2:
- Ớt cắt xéo làm 3, cho vào rổ thưa rồi dùng đũa khuấy trong thau nước để loại bỏ bớt hạt.

Bước 3:

- Cho ớt + cà chua vào tô lớn rồi bỏ microwave khoảng 5 tới 6 phút cho chín mềm

- Cà chua sẽ ra rất nhiều nước vì thế phải dùng máy xay sinh tố chứ không nên dùng food processor.

- Đổ hỗn hợp cà chua ớt + tỏi + muối + đường + dấm vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn

Bước 4:
- Lọc tương ớt qua rây để loại bỏ hạt
- Dùng thìa lớn miết xuống rây để lấy được hết bột cà chua + ớt

Bước 5: 
- Phần xác bỏ đi rất ít, chỉ khoảng 2 thìa cafe
- Cho 2 TBSp bột năng + 1 TBSp rượu vào nồi tương ớt, khuấy đều cho bột năng tan.
- Bật lửa Medium, vừa đun vừa khuấy khoảng 15 phút cho tương sôi lục bục là được.

Bước 6:
- Để ở ngoài khoảng 2h cho tương nguội hẳn
- Cho vào chai sạch, để tủ lạnh dùng dần

Tương ớt home made:

Sườn cốt lết

Show hàng trước đã ...

Catfish kho tộ

Cá kho tộ thường được kho bằng tộ đất, nhưng không kiếm được tộ đất, hơn nữa tộ đất ở VN không biết họ làm bằng loại đất gì. Nhớ mang máng đọc ở đâu đó, họ cứ lấy đất mà nung thành tộ chứ đâu có kiểm duyệt xem đất đó có nhiễm độc hay nhiễm chì không, cho nên ngon thì có ngon thật nhưng không an toàn chút nào cả.

Với 1lb cá sau khi đã làm sạch, cắt khúc thì nêm khoảng:

- Mắm 3 cua: 3 tsp
- Bột canh: 1/2 tsp
- Bột nêm: 1 tsp
- Đường: 2 tsp nếu nước màu không bị ngọt

Nguyên liệu: - Catfish bỏ đầu: 2,5 lbs (1,1kg) - Mắm 3 cua: 8 tsp - Bột canh: 1 1/2 tsp - Bột nêm: 2 1/2 tsp - Bột ngọt: 1/2 tsp - Đường: 3 tsp (tùy thuộc vào nước màu chưng có ngọt không) - Nước màu: 2 TBsp - Nước sôi: 1 cup - Dầu ăn: 3 TBsp - Hành củ: 5 củ

Cách làm:
Bước 1:

- Cá cắt khúc vừa ăn, cho vào nồi ướp cùng: nước màu + mắm + bột canh + bột nêm + bột ngọt + đường

- Dùng thìa và đũa trộn nhẹ, để khoảng 20' cho ngấm gia vị

Bước 2:
- Sắp lại các miếng cá rồi bắc lên bếp đun sôi
- Thêm 1 cup nước nóng, hạ về lửa Medium, kho khoảng 30 phút cho cá chín

Bước 3:
- Phi hành với 3 TBsp dầu ăn rồi lọc dầu hành vào nồi cá
- Tắt bếp, để 5 giờ cho cá nguội

Bước 4:

- Sau khi cá nguội hẳn, lật ngược các miếng cá lại hoặc chuyển qua nồi nhỏ hơn để kho cạn nước

- Lúc này có thể nêm nếm xem vừa ăn chưa

- Nếu nhạt thì chắt nước kho ra, pha thêm gia vị rồi đổ lại nồi cá

- Kho tiếp 30' hoặc cho tới khi nước cạn

Thưởng thức cá kho với cơm nóng
Yêu cầu: miếng cá rắn chắc, ngấm đều gia vị, không tanh, thơm mùi mỡ hành

Gói giò lụa

Món này đã thành công mỹ mãn sau nhiều lần làm hỏng và thậm chí cháy cả máy xay thịt.
Kinh nghiệm cho món này cũng rất nhiều vì cuối tuần nào cũng làm vài cây để ăn cho cả tuần, khi em Kat còn đang trong giai đoạn 6 tháng đầu.

Nguyên liệu: